迷你葱香花卷
简单发面，简单一卷，这也太好吃了吧～
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉中加入酵母粉混合均匀，加入清水揉成团，面团属于比较硬的，所以揉光滑有点难，只要揉成团，没有干粉和面疙瘩就可以了，表面覆盖湿毛巾，放在温暖处发酵1小时
-
步骤2/8
点击查看大图
准备葱花，想从的绿叶部分切碎放入碗中，加入少量盐拌匀腌制一会儿
-
步骤3/8
点击查看大图
发好的面团揉面排气，稍微多揉一会儿，擀成长圆形薄片，表面刷一层食用油再撒一层盐（稍微有点咸味儿的花卷才好吃哟）腌好的葱花出了些水分，将水倒掉，葱花均匀铺撒在表面
-
步骤4/8
点击查看大图
将面自下而上卷起，平均切成20份，配方可做小花卷10个
-
步骤5/8
点击查看大图
将2段叠放在一起，中间用筷子用力压下去
-
步骤6/8
点击查看大图
捏住面的两端稍微抻长，两手向相反方法拧一下，然后将两头捏在一起，一个花卷就做好了，将10个花卷全部做好，摆入蒸锅，无需再次发酵了
-
步骤7/8
点击查看大图
大火烧开后转中火蒸15分钟，关火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
迷你葱香花卷的相关分类
迷你葱香花卷的相关推荐
-
空气炸锅——纸杯蛋糕
404826人看过 -
碱面馒头（老面）
25062人看过 -
不用提前发面做家常葱香花卷
479185人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮，详解每个细节
5218539人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5233794人看过 -
全蛋蛋挞液
151945人看过 -
金汤吊龙
30627人看过 -
京酱肉丝
61991人看过 -
日食记 | 雪花酥
2790799人看过 -
电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄
5471577人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#，生煎葱香花卷
140105人看过 -
土豆丝卷饼
38262人看过
