家常版干煸豆角
干煸豆角,豆角百吃不厌的一种做法,顾孩子的口味,只做了微微辣,也很好吃哦
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步骤1/10
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准备好食材,五花肉切小片,姜蒜,豆豉,花椒,干红辣椒(能吃辣的多放几个),豆角洗净把水沥干。
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步骤2/10
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放油,把豆角炸熟,油也可以不用放太多,多翻炒几下也行。
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步骤3/10
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放五花肉煸炒
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步骤4/10
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放入料酒,约2勺,和三分一勺五香粉
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步骤5/10
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生抽约2勺
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步骤6/10
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老抽1勺,上色就行
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步骤7/10
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放入姜蒜,豆豉,花椒,干红辣椒
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步骤8/10
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煸炒入味后放入已炸熟的豆角
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步骤9/10
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煸炒一会就可以出锅啦
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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