木须肉
经典鲁菜木须肉,这道菜只有猪肉,鸡蛋和木耳,加火萝卜,青瓜的都不是经典经典的木须肉只有这三样,今天带给大家。
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步骤1/10
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准备原料鸡蛋,木耳,猪肉。
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步骤2/10
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肉切片。
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步骤3/10
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鸡蛋加盐两克打匀。
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步骤4/10
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肉片加入盐,料酒,生粉腌制。
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步骤5/10
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鸡蛋炒熟。
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步骤6/10
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木耳煮两分钟捞出。
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步骤7/10
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起锅烧油加入蒜末。
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步骤8/10
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加入鸡蛋,木耳,肉片。
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步骤9/10
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加入酱油或者生抽老抽,料酒,和米醋。
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最后一步
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木须肉完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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