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清炒菠菜胡萝卜的做法

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清炒菠菜胡萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

胡萝卜半根

、

蒜瓣 3个

、

清水适量

、

食用油少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
半根胡萝卜洗净切丝
步骤2/13 点击查看大图
菠菜去根洗净
步骤3/13 点击查看大图
蒜瓣切末
步骤4/13 点击查看大图
锅内加入适量清水，加少许盐。
步骤5/13 点击查看大图
大火烧开
步骤6/13 点击查看大图
放入菠菜
步骤7/13 点击查看大图
焯烫变软后捞出备用
步骤8/13 点击查看大图
另起锅，加入少许食用油，油热后爆香蒜末。
步骤9/13 点击查看大图
加入胡萝卜丝，翻炒至断生。
步骤10/13 点击查看大图
加入菠菜
步骤11/13 点击查看大图
加少许盐
步骤12/13 点击查看大图
少许鸡精，翻炒均匀。
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味道很好~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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