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香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽

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轻饭.

鸡胗可以消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。生姜具有解毒杀菌，促进消化，抗衰老，止痛等等的作用。不过也有说“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等同砒霜。”所以生姜还是白天吃比较好！今天就来一道嫩姜炒鸡胗，香辣爽口，特别下饭哦，下酒也是很不错的哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胗 8个
、
姜 4片
、
蒜 4瓣
、
尖椒 1个
、
小米辣 4个
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 2克
、
食用油 10克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-18

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