自制椒盐馅
今天的芝麻椒盐馅咸香好吃、是一款非常好的馅料,做月饼、酥饼都很好,椒盐粉还可做烧饼,味道也很棒!快试试吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
1️⃣ 把花椒、小茴香倒入平底锅中,小火炒出香味
-
步骤2/7
点击查看大图
2️⃣ 放入白芝麻和盐,继续小火炒至白芝麻和盐微黄色
-
步骤3/7
点击查看大图
3️⃣ 倒入料理机打成椒盐粉备用
-
步骤4/7
点击查看大图
4️⃣ 接着把糯米粉炒至微黄色备用
-
步骤5/7
点击查看大图
5️⃣ 把花生仁、瓜子仁、南瓜子、黑芝麻打碎
-
步骤6/7
点击查看大图
6️⃣ 倒入碗中,再加入30克椒盐粉、熟糯米粉、盐、橄榄油,适量凉白开水调节软硬度
-
最后一步
点击查看大图
7️⃣ 最后能团成团即可
1.水的量可以视馅料软硬度做微调
2.剩余的椒盐粉密封保存,可以用来做烧饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
椒盐馅的其他做法
椒盐馅的相关分类
椒盐馅的相关推荐
-
酿尖椒
133062人看过 -
绿豆芽炒肉丝
15073人看过 -
夏日下酒小凉菜 椒麻贡菜
43325人看过 -
香菇青菜包子(附梅干菜肉和豆腐素包馅)
448493人看过 -
#下饭红烧菜#皮薄馅多,解锁猪肉糯米烧卖
139814人看过 -
灌汤包子
5282877人看过 -
#硬核菜谱制作人#美味上海烤麸
216020人看过 -
家常豆腐
16092122人看过 -
猪肉香菇青菜馅饺子
60366人看过 -
低糖五仁馅,椒盐月饼
27179人看过 -
香菇青菜包子
452967人看过 -
鲜肉笋末烧卖--桐乡烧卖皮,歙县的馅
58300人看过