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粤式豉蒸凤爪~

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倒立的猫猫

喜欢吃鸡爪子，哈哈，卤的烤的剁椒的都喜欢，这个是用豆豉蒸的，听说是粤菜风格~ 东北怪阿姨在家做粤菜，没办法，馋啊~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡爪子 八个
、
豆豉 三勺
、
腐乳 一块
、
老抽 适量勺
、
醋 适量勺
、
耗油 适量勺
、
葱姜 适量
、
盐 适量克
、
蜂蜜 三勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜看起来时间很长，但你可以提前做出来，吃饭前加热一蒸就好了，也算是一道能镇场面的“压轴小菜”了呢，哈哈哈哈。 我帮你总结了，就四个步骤“一煮，二炸，三冻，四蒸。” （悄悄插一句，泡一天，再热一下，更好吃，其实，我就是个爱吃回锅菜的女人）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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