溜带鱼 家常菜
番茄味的一切都是孩子们的最爱，这道菜保证你给孩子做，孩子吃光光。
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步骤1/18
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带鱼剪开 把肚子里一切东西都掏出来 清洗干净
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步骤2/18
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轻轻的刮刮鳞 把鱼鳍用剪刀剪掉
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步骤3/18
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料酒腌制10分钟
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步骤4/18
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调酱汁 番茄酱一袋
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步骤5/18
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白糖两勺 随你口味加
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步骤6/18
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淀粉一些 会让酱汁更浓稠
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步骤7/18
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鸡精一点点
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步骤8/18
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盐适量
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步骤9/18
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菜也切好 把腌制好的鱼上 撒上淀粉
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步骤10/18
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下油锅炸带鱼
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步骤11/18
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这个鱼超级爱熟，下锅你也不要老翻，会散开，也不要炸太久，肉都会干巴巴了，炸个几分钟就好了，肉嫩
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步骤12/18
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先炒菜
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步骤13/18
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炒好后盛出来
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步骤14/18
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炒酱汁
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步骤15/18
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这时候加一些白醋，酱汁得炒5分钟，让白糖和番茄充分融合
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步骤16/18
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下带鱼
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步骤17/18
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下蔬菜 盖上盖子闷个两分钟就好了
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最后一步
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盛出来开吃吧 真好吃 肉嫩酸甜可口 全家爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
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