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盐焗虾的做法

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盐焗虾

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水煮虾吃够了，来个盐焗虾778

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 500克

、

海盐 500克

、

花椒适量

、

香叶 5片

、

生姜片适量

、

桂皮适量

、

八角 4颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾洗净用厨房纸擦干水分
步骤2/5 点击查看大图
把准备好的盐和香料放入锅中炒热至微微变黄
步骤3/5 点击查看大图
把炒热的盐盛出一半后，摆放入虾
步骤4/5 点击查看大图
把提前盛出的盐在倒回锅里，铺在虾上，盖上锅盖小火闷8分钟即可
最后一步点击查看大图
好吃的盐焗虾就做好了。

小贴士

一定要把虾表面的水分擦干，不然水会把盐融化，虾会过咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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