土豆焖牛腩
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腩洗干净切块
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆去皮切块
-
步骤3/12
点击查看大图
准备一点 姜片 八角 桂皮 八角 香叶 干辣椒 冰糖
-
步骤4/12
点击查看大图
牛腩冷水下锅 加葱姜 料酒焯水
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中烧油，放冰糖炒至融化成焦糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
下焯好水的牛腩，翻炒上色
-
步骤7/12
点击查看大图
放入准备好的香料，翻炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
加2勺生抽 1勺老抽 2勺料酒翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入没过牛腩的开水，开最小火煮一个小时（可以用压力锅，或者电饭煲煮半个小时，再转回炒锅）
-
步骤10/12
点击查看大图
放入土豆 继续煮十五分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
加一点耗油 一小勺盐 翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
土豆焖牛腩的相关分类
土豆焖牛腩的相关推荐
-
#春天的鲜味#春菜炒腊肉
143964人看过 -
土豆炖牛肉
21786261人看过 -
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2657254人看过 -
鱼香杏鲍菇
6220617人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
213971人看过 -
#花式新美味就酱简单#山药粥
210764人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
827003人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#鸡腿炖土豆
184382人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄土豆炖牛肉
194071人看过 -
小炒海鲜菇
3200374人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃
13024人看过 -
【家庭版】杂酱面
6167011人看过
