娘惹九层糕
-
步骤1/6
点击查看大图
班兰叶洗净，剪段，用原汁机取汁大概100克左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
原汁加一点点小苏打使其保持嫩绿色
-
步骤3/6
点击查看大图
椰浆、水、350克木薯粉混合均匀，分成一份600克一份450克
-
步骤4/6
点击查看大图
450克这份加入100克班兰叶汁和剩下的50克木薯粉，混合均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
模具内部横竖均铺上保鲜膜，一层白，蒸5~7分钟，再一层绿，依次类推，欣开锅盖时要注意蒸汽水别滴到糕面上了，有的话及时用纸吸掉。再盖回去前锅盖内部水分要记得擦干。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉了再切，嫩绿嫩绿的，层次分明哦，而且很Q很美味，一层一层撕开吃很有意思的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
九层糕的其他做法
九层糕的相关分类
九层糕的相关推荐
-
秘制新疆大盘鸡
10137684人看过 -
秘制烤鸡（超简单版）
285274人看过 -
九层娘惹糕，香甜软糯
8562人看过 -
蒜辣肉丝炒香菜
30209人看过 -
#在家做出五星级牛排#干锅香辣虾
208774人看过 -
#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕
175538人看过 -
梅菜扣肉
6942983人看过 -
自制黑豆沙
270938人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|荷塘月色惹人眼，大珠小珠落玉盘
185526人看过 -
椰汁千层糕
13882人看过 -
蚝油爆大虾
877565人看过 -
清蒸生蚝
239785人看过
