牛轧糖
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步骤1/22
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看到这个,就知道我今天做甜食啦-----牛轧糖,走起
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步骤2/22
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棉花糖,今天有点失策,就是没有想到家里的棉花糖只剩这么少了,所以咱们就少做一点
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步骤3/22
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锅里放黄油
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步骤4/22
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放棉花糖
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步骤5/22
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小火,不停的搅拌,看,棉花糖慢慢化了
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步骤6/22
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拿出来饼干,就是超市买的那种最普通的消化饼,随意的掰碎
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步骤7/22
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关火,趁热倒进奶粉,2包,我这个是独立小包装的
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步骤8/22
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饼干也倒进来
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步骤9/22
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快速拌匀
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步骤10/22
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麻利的放到做牛轧糖的容器里
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步骤11/22
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把它趁热固定形状,就这样,放到冰箱冷冻,至少2个钟头
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步骤12/22
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好了,把牛轧糖从冰箱拿出来,脱模,因为冻的太硬,所以在常温稍微放一下
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步骤13/22
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在盘子里放一张硅油纸,上面撒一些奶粉
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步骤14/22
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把刚才的牛轧糖就这样,随意的,切成你喜欢的样子,上面再撒一些奶粉
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步骤15/22
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下面我教大家怎么包牛轧糖
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步骤16/22
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准备好糯米纸
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步骤17/22
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把牛轧糖这样包
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步骤18/22
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糖纸这样放
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步骤19/22
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再这样叠
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步骤20/22
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然后轻轻的把两边拧起来,就成功啦
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步骤21/22
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美美的
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最后一步
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你也来一颗吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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