红烧土豆炖排骨
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超级爱吃的红烧土豆炖排骨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先准备好葱、姜、蒜、冰糖、辣椒、花椒等配料,土豆切块,肋排清洗好焯水。
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步骤2/5
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锅内加花生油,加入冰糖炒出糖色,倒入焯好的排骨,均匀翻炒上色,加入配料,最后倒水、生抽、老抽、盐。
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步骤3/5
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排骨炖20分钟后加入土豆块,炖15分钟。
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步骤4/5
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最后进行大火收汁。
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最后一步
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最后成品啦,超级好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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