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雪菜炒毛豆的做法

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雪菜炒毛豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪菜 100克

、

毛豆 150克

、

蒜瓣适量

、

干辣椒 2个

、

食用油少许

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买来的毛豆去皮剥好，锅里放水抄一下。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切片，干辣椒切段。备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油油热，把切好的大蒜片，干辣椒放锅里进行煸炒变色。
步骤4/6 点击查看大图
然后倒入毛豆翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
毛豆大约炒一分钟。把洗好的雪菜倒入锅里翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
翻炒一分钟就可以出锅了

小贴士

雪菜一定要多洗几遍，要不然会很咸。因为雪菜是咸的，所以就不需要再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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