家常炖鸡腿
鸡肉是家里小孩子最爱吃的,百吃不厌,炖是我认为最好吃最健康的.
-
步骤1/10
点击查看大图
三个鸡大腿切块清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
清水烧热放入鸡腿肉
-
步骤3/10
点击查看大图
加入花椒、料酒去腥、直到血水收敛,泡沫过滤掉,成盘备用
-
步骤4/10
点击查看大图
放入适量油
-
步骤5/10
点击查看大图
葱姜蒜大料桂皮放入锅中炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入鸡腿肉炒均匀,放入老抽、料酒、蚝油、生抽,一点砂糖。
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放入热水转中火炖半小时
-
步骤9/10
点击查看大图
加入适量盐,转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
收汁完成成盘
1.不要过早加盐不易熟.
2.不用老翻拌,避免碎掉.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
家常炖鸡腿的其他做法
家常炖鸡腿的相关分类
家常炖鸡腿的相关推荐
-
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1564528人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20655166人看过 -
干锅花菜
2675881人看过 -
凉拌菠菜
2061111人看过 -
#美味开学季#减脂鸡胸肉蘑菇意面
127372人看过 -
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
263859人看过 -
家常酸菜鱼
233824人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常土豆炖鸡块
180611人看过 -
青椒蘑菇
42897人看过 -
豆角茄子
155677人看过 -
#米饭最强CP#葱油椒香莴笋片
142446人看过 -
油炸带鱼
615938人看过