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咖喱鸡肉炖土豆的做法

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咖喱鸡肉炖土豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5个

、

土豆 2个

、

洋葱 1个

、

姜 50克

、

八角 1个

、

食用油适量

、

咖喱 1块

、

生抽 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜洋葱切好备用
步骤2/8 点击查看大图
土豆削皮切滚刀块备用
步骤3/8 点击查看大图
这是焯好水的鸡腿肉
步骤4/8 点击查看大图
锅热放油把切好的姜洋葱放锅里煸炒稍微变色
步骤5/8 点击查看大图
然后把鸡腿肉放锅里煸炒一分钟把土豆倒入锅里放生抽盐少许料酒少许
步骤6/8 点击查看大图
翻炒大约一分钟倒入水差不多与菜平齐
步骤7/8 点击查看大图
炖大约十分钟把咖喱放锅里搅拌融化翻炒均匀
最后一步点击查看大图
大约再炖十五分钟就可以出锅了

小贴士

咖喱根据自己口味菜量添加不用加太多的盐咖喱本身就有咸味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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