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，，润燥必备银耳桂圆百合羹的做法

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，，润燥必备银耳桂圆百合羹

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明日秋分了，秋分一过身体就各种燥，皮肤，肠道，呼吸道疾病就出来了。润燥就要润肺，陈允斌老师说润肺不能只喝水，要吃银耳，滋阴润燥，加上百合可以止咳，但百合性寒，加上桂圆就不凉了，还可以补血养心。秋分到立冬，喝百天银耳羹，保证皮肤不干燥，美颜必备。参与活动: #入秋滋补正当时#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

无根银耳 1把，干品

、

罗汉果半个

、

百合 10g

、

枸杞 20粒

、

桂圆 10颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
银耳用温水泡发一个小时，撕成小碎片，越碎越好，容易出胶质。
步骤2/6 点击查看大图
百合也用温水洗净，不用泡时间长了，很容易熟的。
步骤3/6 点击查看大图
桂圆剥去外壳，枸杞准备好。
步骤4/6 点击查看大图
然后把银耳，百合，罗汉果，桂圆依次放入电炖锅，煲汤键40分钟即可。罗汉果忘了拍照，因为家里人有不能吃糖的，罗汉果也可以清肺还甜甜的。没有也可以加冰糖。
步骤5/6 点击查看大图
时间到开盖，放入枸杞，再煮2分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
银耳胶质真多，甜甜的，喝一碗滋阴润燥又美味。

小贴士

如果不用电炖锅，汤锅需要煮时间长点，一小时左右。也可以头天晚上把泡好的银耳放进干净的保温杯里，冲入开水闷一晚，第二天早上再加别的配料煮20分钟就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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