贴秋膘啦！～补充胶原蛋白的肘子撸起来！
入秋后是最适合滋补贴秋膘的时刻，很多伙伴会趁此时调理身体。而肘子富含胶原蛋白，非常适合女生们食用哦！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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花菇清洗干净，浸泡2小时左右。
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步骤2/12
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鱿鱼干同样浸泡2小时左右，切成小段。浸泡的时间根据鱿鱼干的大小稍微调整，浸泡至软就可以了。
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步骤3/12
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肘子用温水洗净，冷水下锅，放入一半姜片烧开，煮出血水，捞起用温水冲去浮沫。
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步骤4/12
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老抽，生抽，糖，盐，料酒拌匀。
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步骤5/12
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肘子放入锅内，小火煎至表面微焦。
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步骤6/12
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放入八角，桂皮，香味，剩余姜片，陈皮翻炒出香味。
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步骤7/12
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倒入一半酱汁翻炒均匀。
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步骤8/12
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倒入高压锅内。
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步骤9/12
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倒入花菇和浸泡的水，花菇可以切成小块。
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步骤10/12
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加入冰糖。
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步骤11/12
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倒入剩余酱汁和适量清水，选择蹄筋键即可，时间约40分钟。
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最后一步
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快给你的皮肤补补吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-21
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