炖三鲜
每天做饭,都不知道做点啥,刚好冰箱里有冰冻鸡腿,今天午饭鸡腿炖土豆吧!
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步骤1/16
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土豆胡萝卜去皮
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步骤2/16
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切成滚刀块
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步骤3/16
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鸡腿
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步骤4/16
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切块
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步骤5/16
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凉水下锅,加入料酒,花椒去腥,撇去血沫,捞出备用
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步骤6/16
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已焯水
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步骤7/16
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食材
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步骤8/16
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锅里放少许油,加入花椒大料辣椒段
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步骤9/16
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加入葱姜炒香
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步骤10/16
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倒入鸡块
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步骤11/16
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翻炒一下出香味加入料酒
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步骤12/16
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生抽
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步骤13/16
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盐
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步骤14/16
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加入开水,锅开后关中火炖40分钟
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步骤15/16
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装盘
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最后一步
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哈哈今天做了两盘,多吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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