清蒸蒜蓉生蚝
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买了一箱四十来个,一家还不够吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生蚝刷干净,再打开,泡料酒水5分钟
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步骤2/3
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大蒜,生姜,小米辣,用料理机打碎,量可以更具个人口味而定,油热放盐,在爆香蒜蓉,备用。
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最后一步
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洗净生蚝,平摆在蒸锅上,放适量蒜蓉,蒸10分钟左右,散上葱花,鲜嫩的蒜蓉生蚝就能享用咯
小贴士
不爱吃蒜蓉,可以放生抽或者蒸鱼汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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