咸蛋黄酱
-
步骤1/6
点击查看大图
我是网上买的咸鸭蛋自己剥的20个250g左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
把剥好的蛋黄过一下筛，想吃颗粒感的可以用勺子压一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒入130g油把过筛的咸蛋黄倒进去小火加热。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒到锅里有小泡加入白糖继续搅拌。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒到这种密集的小泡后关火即可。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，流沙咸蛋黄酱就做好了，是不是超级简单，吃面包馒头抹点非常香。
一定要小火慢炒，一开始比较稠，慢慢就变得稀了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
咸蛋黄酱的相关分类
咸蛋黄酱的相关推荐
-
流沙咸蛋黄酱
38743人看过 -
#美食视频挑战赛# 咸蛋黄酱
165241人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9603370人看过 -
蛋黄酱炒饭
635781人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1382695人看过 -
自制蛋黄酱
195246人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#中秋好礼～奶香麻薯蛋黄酥
165303人看过 -
减脂玉米面菜团子
3440543人看过 -
巴斯克蛋糕
725465人看过 -
一次发酵小笼包
11519人看过 -
雪花酥
15910人看过 -
香葱肉松卷
79836人看过
