无水葱香辣鸡腿
❤️宿舍党电饭锅入无水葱香辣鸡腿入了一个超可爱的康佳电饭煲,大小非常适合单身狗的我前段时间被馋了很久电饭锅焖鸡腿,所以一收到新锅,看到很多功能,还有酸奶!新锅必须有仪式感,作为肉食爱好者立马安排上了无水葱香辣鸡腿,成品真的超nice‼️鸡皮糯叽叽,鸡肉软烂入味、轻松脱骨,汤汁拌饭真的能吃一大碗(正好可以贴秋膘啦) 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/6
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①鸡腿、小葱、老姜、小米辣清洗干净,鸡腿去掉鸡皮下的多余油脂,两面各划几刀,其余食材分别切葱段、姜片、辣椒圈,装在电饭锅里;
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步骤2/6
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②锅里加盐、老抽、蚝油、料酒,磨少许黑胡椒粉;
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步骤3/6
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③拌匀腌制半小时;时间到了别忘记给电饭锅通电,先按'精煮'功能,再按启动即(可以去打包行李啦);
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步骤4/6
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④听到电饭锅提示音响,打开电饭锅,给鸡腿翻个面;(收拾得饥肠辘辘,期间还不断有鸡腿香味飘出来)
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步骤5/6
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⑤趁热装盘,盛一碗饭,无水葱香辣鸡腿,鸡皮糯叽叽、鸡肉辣乎乎,汤汁拌着饭,绝了!
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最后一步
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⑥可以撕着吃的美味鸡腿一起来贴秋膘啦~
①不吃辣星人可以不放或少放小米辣;
②减脂可以把鸡皮去掉,我嫌麻烦没弄,不过成品确实好看一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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