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3分钟搞定又暖又鲜的菜泡饭

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简简单单的一碗泡饭，不在乎你的厨艺、不在乎你的刀工，小白都能轻松搞定。热气腾腾的一碗泡饭，治愈了你所有的食欲不振，想吃的食材都可以往里加，所有的幻想都能在这一碗中实现。这个冬天，就让我们一起，暖暖的乎乎吧！参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

鸡毛菜（或青菜） 1小把

、

蘑菇 3个

、

火腿 2片

、

皮蛋 1个

、

猪油 1勺

、

盐少许

、

水半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/8 点击查看大图
把所有的辅材，全部切成小丁。
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油，加1勺猪油。
步骤4/8 点击查看大图
把切好的辅料全部放入，翻炒至出香味。
步骤5/8 点击查看大图
加水，也可以放高汤，不过我觉得放清水也已经够鲜了。
步骤6/8 点击查看大图
煮开后把米饭放入，中火，1分钟就可以了，关火前根据口味加盐（因为火腿是咸的，所以建议尝一下，再加盐。）
步骤7/8 点击查看大图
好啦，属于你的菜泡饭，又鲜又香又暖。
最后一步点击查看大图
记得乎乎一下，再送入嘴里哦，好烫的啦，哈哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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