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炸毛豆

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小糖蒜

秋天到了家里的黄豆长成了，我妈妈在家突发奇想的炸了一次黄豆说又香又脆！让我也试试。市场上买的和家里的不太一样，家里的黄豆能长得更成熟些不过应该都很好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜毛豆 500克
、
蛋黄一个 一个
、
盐 5克
、
淀粉 大概50克
、
方便面调料 少许随意
、
油 150克
烹饪步骤
小贴士

这个毛豆有种旺旺挑豆的感觉但是不会那么硬。真的好吃！还有如果可以买到东北的土豆淀粉最好。炸东西真的是酥脆！还可以炸肉段,锅包肉,里脊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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