懒人版绿豆馅
绿豆馅是一款很好的馅料,做法也很多,我的这个做法绿豆不需去皮,保留绿豆所有的营养,配料只需三种,做法也是很简单,可以说是个懒人版做法,但是味道很棒!
-
步骤1/7
点击查看大图
1️⃣绿豆浸泡6小时以上或一晚,夏天放冰箱冷藏
-
步骤2/7
点击查看大图
2️⃣用锅或电饭煲煮至用手可以碾碎
-
步骤3/7
点击查看大图
3️⃣放入料理机打成绿豆泥,细腻程度依自己喜好
-
步骤4/7
点击查看大图
4️⃣ 倒入不粘锅中,加冰糖、白糖,小火不停翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
5️⃣炒干水分后分次加入玉米油,每次炒至油完全吸收再加下一次
-
步骤6/7
点击查看大图
6️⃣最后炒至不粘锅铲,并且可以抱成团即可
-
最后一步
点击查看大图
7️⃣炒好的绿豆馅油润有光泽
1.如果浸泡绿豆时间长中途要换水
2.炒至时要小火,不能着急,以免粘锅
3.最终的绿豆馅应是油润有光泽的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
绿豆馅的其他做法
绿豆馅的相关分类
绿豆馅的相关推荐
-
绿豆馅-红豆馅
95593人看过 -
绿豆馅面包
11910人看过 -
牛奶南瓜糕
2904836人看过 -
绿豆馅
3574人看过 -
自创快速版【绿豆馅】省时省力
110615人看过 -
好吃的鲜肉包子,汁水足,简单好学
272791人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#女生最爱~广式番薯糖水
140463人看过 -
大白兔奶糖雪糕#童年不同样,美食有花样#
390477人看过 -
自制红豆沙
8079532人看过 -
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
142356人看过 -
#女神野餐记#芋泥桂花布丁
171890人看过 -
【苏打面包】超级快手
36911人看过