肉沫茄子 少油版
浏览 5873 · 收藏 46
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切条 上锅蒸5分钟 别蒸烂了。
-
步骤2/4
点击查看大图
切点肉沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
一点点油，肉沫下锅，小火，加料酒，炒香。加半勺至一勺郫县豆瓣，炒出红油。加蒸好的茄子翻炒。加一勺半生抽，一勺耗油，半勺白糖，一点点老抽。炒至茄子变软。
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
换个做法
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
漏奶华
131704人看过 -
黑胡椒土豆
44853人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6211805人看过 -
白菜粉丝丸子汤
1052224人看过 -
肉沫茄子
42051人看过 -
超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭
1998436人看过 -
减脂早餐
56397人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#酸菜焖猪肠
113541人看过 -
无奶油蛋糕卷
16735人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3702807人看过 -
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
951047人看过 -
电饭锅焖出来的拌饭菜Q弹的红烧猪蹄
41137人看过
