西芹炒藕节
西芹是我家秋季最爱吃的减脂食物，西芹有独特的香味，搭配藕节，营养又鲜美，即使不放肉也很香。 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
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步骤1/8
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准备好食材和分量
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步骤2/8
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西芹清洗干净，切成斜的小段
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步骤3/8
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藕节切成小段，菜椒切小条
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步骤4/8
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生姜去皮切薄片，蒜米去皮切成薄片或者拍扁
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步骤5/8
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大火烧热油锅，放入适量的食用油，放入蒜米和姜片，中小火翻炒出香味
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步骤6/8
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放入西芹，转大火快速翻炒断生
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步骤7/8
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加入菜椒和藕节，翻炒断生。担心藕节不容易炒熟的，可以先焯水
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最后一步
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按家人口味加入适量的生抽调味，不喜欢加生抽的可以直接放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
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