香酥小黄鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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收拾好黄花鱼,放料酒、盐、葱姜、料酒、花椒和五香粉腌制一小时
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步骤2/3
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鸡蛋打散,放点盐、一勺面粉、五香粉和花椒粉拌均匀,小黄鱼放进去裹蛋液
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最后一步
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油温5成热放鱼,炸焦黄即可,最好再大火翻炸一次就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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