超嫩滑De葡式蛋挞
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步骤1/9
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把食材准备好
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步骤2/9
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打入三个鸡蛋
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步骤3/9
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倒入淡奶油252克、牛奶250克,白糖40克,盐2克
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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细纱网过滤2~3遍,这样可以使蛋液更加细腻
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步骤6/9
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倒入这种方便分蛋液的容器里
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步骤7/9
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烤箱上下火200度预热五分钟,蛋挞皮冰箱里拿出来室温软化五分钟
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步骤8/9
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倒入蛋液
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最后一步
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上下火200度烤45分钟
加入淡奶油蛋挞会更嫩滑也更香,没有淡奶油也可以不加,不加淡奶油鸡蛋要少加一个,糖也要适量的减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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