秋风起的时候你需要来一道千叶豆腐青菜粉丝煲暖身
说到千叶豆腐,一般我们在涮火锅的时候也是经常吃到的,除此之外,还有干锅的一种吃法,也是非常的好吃,但是千页豆腐不止是干锅的比较好吃,还有其他的一些做法,不如今天就试试囡姐这样的做法,搭配上一碗肉馅,青菜和粉丝,有菜有肉有汤喝,上桌之后真的是好吃到停不下来。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/14
点击查看大图
在肉馅中加入十三香粉,盐,味极鲜酱油,葱末,姜汁,鲜鸡汁。
-
步骤3/14
点击查看大图
再磕入一个全蛋,(能使肉馅嫩滑),加入1勺原汁酱油。
-
步骤4/14
点击查看大图
用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿(筷子能立在肉馅中不倒)
-
步骤5/14
点击查看大图
粉丝泡软备用。
-
步骤6/14
点击查看大图
千叶豆腐根据个人需要切成大小合适的厚片从中间剖开,不要切断。
-
步骤7/14
点击查看大图
在中间夹上调好的肉馅。
-
步骤8/14
点击查看大图
青菜洗净放入砂锅中垫底,将粉丝铺在青菜上。
-
步骤9/14
点击查看大图
在粉丝上均匀的码上千叶豆腐肉夹。
-
步骤10/14
点击查看大图
碗中加入适量热水,加入3勺鲜鸡汁。
-
步骤11/14
点击查看大图
搅匀调成高汤。
-
步骤12/14
点击查看大图
将高汤淋在煲中。
-
步骤13/14
点击查看大图
大火煮开后加盖中小火焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅后撒小米辣和葱花。一道口味清淡不油腻,营养丰富又美味的千味豆腐青菜粉丝煲就做好啦!
鲜鸡汁味道鲜美,不用再额外添加其他调味料,做菜方便快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
千叶豆腐青菜粉丝煲的相关分类
千叶豆腐青菜粉丝煲的相关推荐
-
擂春笋
36736人看过 -
藕夹茄夹版鲜肉月饼
35831人看过 -
剁椒鸭血
1080785人看过 -
恋爱小卤蛋
53218人看过 -
好吃到汤汁都不剩的番茄水煮鱼,超嫩滑,爱了
159777人看过 -
自制红薯干
1549175人看过 -
#旅行中的美味#蛋包土豆
143192人看过 -
爆竹声声喜迎春
176142人看过 -
不想煮饭就做【玉米叶饭团】自带清香,超级顶饱!
215037人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#4元搞定一餐一一干锅粉丝
127909人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆的珍珠圆子
190601人看过 -
既健脾又补气养血的大众佳品~蒸红枣
328129人看过