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简单好做的紫薯馅

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紫薯馅不但好吃而且营养丰富，可以用来做很多美食，喜欢就试试吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 240克

、

黄油 30克

、

白砂糖 10克

、

炼奶 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1️⃣紫薯去皮后切片，切薄一些较好熟
步骤2/7 点击查看大图
2️⃣放入蒸锅大火蒸10分钟，趁热捣成紫薯泥
步骤3/7 点击查看大图
3️⃣不粘锅中放入黄油融化
步骤4/7 点击查看大图
4️⃣放紫薯泥、白砂糖，小火不停翻炒
步骤5/7 点击查看大图
5️⃣炒至微稠加一勺炼奶增香
步骤6/7 点击查看大图
6️⃣继续小火炒至可以报成团即可
最后一步点击查看大图
7️⃣炒好的紫薯馅油润有光泽，做月饼、酥饼等美食的馅料味道很棒！

小贴士

1.炒至时全程小火，以免粘锅 2.个人觉得这个甜度刚刚好，也可以依自己口味增减 3.如果不喜欢黄油的味道可以换成玉米油或者橄榄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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