简单泡发鱼胶
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步骤1/8
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准备花胶和姜丝，去腥
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步骤2/8
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放进蒸炉蒸10分钟或隔水蒸10分钟
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步骤3/8
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能看见已经干瘪了，摸起来有点粘
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步骤4/8
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放进泡发的容器里
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步骤5/8
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加入纯净水盖上盖子放冰箱
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步骤6/8
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12小时换一次水，24小时后可烹饪
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步骤7/8
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肉质肥美，满满胶原蛋白哦，把花胶外表清洗安静就可以烹饪啦
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最后一步
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炖了个花胶牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-27
鱼胶的其他做法
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