超好吃的板栗香菇烧鸡腿
这个季节新鲜的板栗上市了,路过市场买了些板栗,想着用它来做一道板栗香菇烧鸡块吧,栗子的软糯,搭配上鸡肉的鲜嫩和香菇的嫩滑,真的是营养又美味,这道菜也特别适合做为中秋的家宴菜品,一定特别的受欢迎呢。
-
步骤1/11
点击查看大图
首先准备好所需要的食材并清洗干净,板栗剥皮备用
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切末,鸡腿切块,香菇切片,青红椒切块备用
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅凉油,下鸡块翻炒,加入半大勺料酒翻炒到鸡肉变色
-
步骤4/11
点击查看大图
加入葱香蒜翻炒,加入半大勺老抽酱油上色
-
步骤5/11
点击查看大图
加入板栗和香菇翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1大勺蚝油,半大勺白糖调味
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒入2小碗开水,中小火炖煮25分钟后
-
步骤8/11
点击查看大图
加入青红椒块翻炒,大火收一下汁
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前加入2小勺食盐炒匀出锅,表面撒少许葱花装饰
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
新鲜的板栗剥皮不太好剥,可以用刀在板栗上划一个“十”字,然后放入开水中浸泡5-6分钟,再剥皮;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
香菇烧鸡腿的其他做法
香菇烧鸡腿的相关分类
香菇烧鸡腿的相关推荐
-
香菇烧鸡腿
106718人看过 -
排骨土豆炖豆角
10524869人看过 -
凉拌毛豆
1649472人看过 -
红烧鱼块
1844406人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80503932人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77897572人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7436937人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12497321人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11005915人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3821464人看过 -
黄焖鸡
70617565人看过 -
香菇烧鸡
137816人看过