外酥里嫩的糯米蛋糕（超简单一次成功）
糯米蛋糕吃起来软软糯糯的口感特别好 纸杯尺寸是6*5*4.5这个配方做9个刚好合适
-
步骤1/6
点击查看大图
1⃣准备好所有材料
-
步骤2/6
点击查看大图
2⃣把鸡蛋蛋清和蛋黄分离开（❗️❗️要注意蛋清里边不要混合到蛋黄了哦，不然不好打发）
-
步骤3/6
点击查看大图
3⃣蛋黄+油+牛奶混合均匀后倒入糯米粉，搅拌成细腻没有颗粒的糊状，放置一旁
-
步骤4/6
点击查看大图
4⃣开始打发蛋清，糖分两次倒入(第一次是粗泡状态，第二次是细泡状态)打发至有直角尖就可以了
-
步骤5/6
点击查看大图
5⃣这里可以开始预热烤箱了把打发好的蛋白霜二分之一倒入蛋黄糊里，翻拌的手法混合均匀，再倒入剩下的蛋白霜里，混合均匀后倒入纸杯里，放入烤箱中下层（温度160℃烤35分钟+140℃烤20分钟）
-
最后一步
点击查看大图
超好吃
⭐️此配方甜度适中，可按自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-28
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
牛奶馒头
815281人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#久违的豆沙面包
148198人看过 -
快手小面包（二仔的早餐）面包机+烤箱版
171706人看过 -
面包房里最受欢迎的毛毛虫面包#相约MOF#
9511732人看过 -
QQ小麻薯
46330人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4639765人看过 -
Q弹麻薯包
1181743人看过 -
不加水的蒸牛奶小面包
94605人看过 -
蒸出来的烤面包
118285人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14735436人看过 -
广东丨广式叉烧包
156967人看过 -
包子
13855人看过
