家庭版炖排骨
金秋十月正是滋补身体的最佳季节,大口吃肉大口喝酒
-
步骤1/8
点击查看大图
凉水下锅倒入1勺料酒焯去血沫
-
步骤2/8
点击查看大图
花椒大料香叶小茴香桂皮葱姜备用
-
步骤3/8
点击查看大图
做锅倒油放入老抽生抽炒出香味,光线不好其实没那么黑
-
步骤4/8
点击查看大图
放入葱姜翻炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
小火翻炒排骨均匀上色,一定要多炒一会,出猪肉香气
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入开水放入料包放入1勺黄豆酱盖盖大火开锅转小火炖煮
-
步骤7/8
点击查看大图
1小时后用筷子能轻松扎透根据自己的口味放入咸盐大火收汤
-
最后一步
点击查看大图
收汤出锅喽
个人建议用统排骨就是排骨带腔骨,纯排骨炖出来不香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
炖排骨的其他做法
炖排骨的相关分类
炖排骨的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25629766人看过 -
快手糖醋排骨
2842137人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18422662人看过 -
醋溜白菜
7052065人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26895088人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
769766人看过 -
鱼香肉丝
6315994人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
700882人看过 -
排骨土豆炖豆角
10360011人看过 -
红烧茄子
71443022人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6193386人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16568097人看过