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猪肉韭菜包子

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雨小淇

忽然想吃韭菜包子了，那就做吧。韭菜是妈妈朋友自己地里长的，非常鲜，肉是让超市小哥哥帮忙切的肉丁，感觉比肉末好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 1000g
、
白糖 少许
、
酵母粉 5g
、
温水 适量
、
馅料：
、
猪肉 500g
、
韭菜 800g
、
五香粉 少许
、
生抽 适量
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
白糖 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

一般韭菜肉末包子，开锅15分钟就行，我用的是肉丁，怕肉不熟就多蒸了2分钟，我们家也喜欢吃火大点的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-28

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