卤汁排骨饭
工作日都要给男朋友想办法弄便当,能体验到厨子的辛苦,每天当不同的菜式真的太累了,于是想起之前小时候经常去隔壁小大排档点爱吃的排骨饭,就决定是它了!
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步骤1/7
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最开始准备的材料
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步骤2/7
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焯水,加点盐,两片姜去腥
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步骤3/7
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捞出洗干净
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步骤4/7
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我用这么多冰糖
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步骤5/7
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老抽耗油那些全下
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步骤6/7
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500ml的矿泉水放电饭煲煮1小时以上,加半罐雪碧(碳酸饮料里的碳酸水能让肉变软嫩)
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最后一步
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出锅咯,淋在饭上真的很美味而且很下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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