凉拌金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
金针菇撕成小朵洗净,锅中烧开水,倒入金针菇焯水,金针菇捞出放入凉水中备用
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步骤2/3
料汁:蒜末、葱花、小米椒段放入碗中,倒入一勺米醋,2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐,一勺糖,拌匀,可加点水
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最后一步
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金针菇捞出沥干水分,将料汁倒入金针菇,拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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