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鲜掉舌头的养生“披萨”——虾仁烘蛋

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跑步机跑到飙泪，健身餐吃到崩溃，看到别人胡吃海塞只想犯罪。相信这句话是许多正在健身的朋友内心的真实写照。那么，今天我们就带来这道鲜香可口的养生版“山寨披萨”，用健身餐的同款食材满足您的口腹之欲～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

德青源A级鲜鸡蛋 3枚

、

虾仁 50克

、

芹菜叶 10克

、

食盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先将虾仁解冻，同时准备好芹菜叶、德青源A级鲜鸡蛋等主要食材。
步骤2/8 点击查看大图
将芹菜叶切碎，三枚德青源A级鲜鸡蛋打入碗中。
步骤3/8 点击查看大图
将切碎的芹菜叶倒入鸡蛋碗中，再加入少量的食盐。
步骤4/8 点击查看大图
将原料搅打均匀。
步骤5/8 点击查看大图
在锅内刷少量食用油，倒入解冻好的虾仁煎出香味。
步骤6/8 点击查看大图
向锅中倒入搅拌好的蛋液，开小火等待蛋液慢慢凝固。
步骤7/8 点击查看大图
待完全煎熟后出锅，切成小块摆盘。
最后一步点击查看大图
这样虾仁烘蛋就做好啦，鲜美的虾仁红润剔透，嫩黄可口的蛋饼搭配上绿色的芹菜叶，明明是交通信号灯的配色，却在餐盘中显得如此和谐，不仅大人们喜欢，连小宝宝看到这样鲜艳的颜色都忍不住会伸出手来呢。这道适宜全年龄段的餐桌美味，你还不赶紧学起来？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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