鲜嫩多汁,超级好吃的照烧猪肉饼
酱汁浓郁,超级美味,巨好吃,咬一口肉质细腻多汁,搭配米饭一起吃,真的超级下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜去皮切末,洋葱,香菇,葱姜切碎备用
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉剁成你肉泥,加入姜末,半大勺料酒,1小勺黑胡椒粉,半大勺老抽酱油,半大勺白糖,2小勺食盐,1大勺淀粉,混合均匀后顺着一个方向搅拌上劲
-
步骤4/8
点击查看大图
调一个酱汁:碗中加入1大勺料酒和2大勺酱油
-
步骤5/8
点击查看大图
1大勺蚝油,半大勺老抽酱油再加入1大勺蜂蜜,1大勺淀粉,混合小半碗清水调匀备用
-
步骤6/8
点击查看大图
调好的猪肉馅分成50克一份,压成饼状,锅中加入适量底油,放入猪肉饼,中小火煎制两面金黄成熟,放入蒜末炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的照烧汁,小心翻动到汤汁浓稠裹满肉饼即可,出锅装饰上海苔,再撒少许芝麻装饰
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
猪肉馅料要顺着一个方向搅拌上劲,这样肉质吃起来口感才会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
照烧猪肉饼的其他做法
照烧猪肉饼的相关分类
照烧猪肉饼的相关推荐
-
猪肉饼
190046人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18695531人看过 -
猪肉饼2
7254人看过 -
香煎洋葱猪肉饼
111232人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10761067人看过 -
虾仁炒蛋
9519445人看过 -
卤味拼盘(卤肉卤蛋卤豆皮)
762193人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2634482人看过 -
排骨炖土豆
19209447人看过 -
家常白面馒头
24445152人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3365672人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28002718人看过