不用揉面的肉饼
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步骤1/12
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材料一筷子搅拌均匀即可,不用揉面,然后盖上保鲜膜放20-30分钟
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步骤2/12
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材料二,混合,顺一个方向搅拌上劲
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步骤3/12
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取出面团,不用揉,多撒干粉,分3分
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步骤4/12
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取一个面团整理,稍微擀开,包馅
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步骤5/12
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包好,擀开
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步骤6/12
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电饼铛刷油,放入肉饼,再在表面刷油
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步骤7/12
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盖上,等灯灭了即可
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步骤8/12
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完成!
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步骤9/12
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取出来
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步骤10/12
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切开,能听见嘎巴脆的声音
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步骤11/12
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以上配方做3个的量
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最后一步
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薄皮,脆,不硬!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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