减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋
最懒的一道菜,不加一滴油。鸡蛋除了蒸煮,还可以红烧✌
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步骤1/5
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六颗鸡蛋打入碗中,加2克盐,不需要搅拌打散。生抽蚝油老抽按照2:1:1的比例倒入碗中,另加入30毫升水,搅拌均匀备用。
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步骤2/5
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平底不粘锅不加油,锅微热倒入鸡蛋液,中火煎至蛋白凝固关火。
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步骤3/5
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不粘炒锅微热将煎好的鸡蛋倒入,并加入调好的料汁
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步骤4/5
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中火炖煮3分钟,出锅前撒黑胡椒粉及香葱
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最后一步
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汤汁拌饭…开动吧
不粘锅都可以做这道菜,一滴油都不加,谁说没有油的菜不香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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