好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤
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祝大家双节快乐! 今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶紧试试~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1️⃣土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用2️⃣锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了
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步骤2/4
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锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽
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步骤3/4
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一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!
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最后一步
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这汤汁拌米饭真的绝了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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