麻辣龙虾球
麻辣龙虾球,绝对是夜市最受欢迎的经典菜了,麻、辣、鲜、香,做法多种多样。今天苏苏要分享的是低油低脂版本,适合减脂期间的宝宝们。当然也是一道烤箱菜,非常简单。用的依然是海氏K5空气烤箱,隔热棉与双层门锁温,温度均匀上色好看,一台抵十台,美食一步到位。 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
-
步骤1/9
点击查看大图
大葱洗净去根斜切成段,生姜洗净切片,大蒜去皮切末。龙虾提前处理干净,用牙刷刷净腹部
-
步骤2/9
点击查看大图
锅子烧热,加入油,放入干辣椒、花椒以及葱姜蒜,爆炒出香味。加入盐、代糖、生抽,继续翻炒均匀后关火,将小龙虾尾倒入炒好的调味料中,拌匀,腌渍半小时。
-
步骤3/9
点击查看大图
烤箱预热至180度,烤盘包裹锡纸
-
步骤4/9
点击查看大图
将虾尾以及所有调味料放入烤盘内,平铺均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
送入烤箱中层
-
步骤6/9
点击查看大图
上下火180度烘烤20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
出炉
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上香菜装饰
-
最后一步
点击查看大图
慢慢享用
◉花椒及辣椒的用量根据个人口味自行调整
◉市售的鲜活小龙虾处理起来极其麻烦,可选购已经处理好的龙虾尾会方便很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
麻辣龙虾球的其他做法
麻辣龙虾球的相关分类
麻辣龙虾球的相关推荐
-
蒸大海螺
408234人看过 -
【天太太私房时间】辣炒海螺丝
75656人看过 -
牛肉沫蒸豆腐
29213人看过 -
#带着美食出去浪#清炒木耳荷兰豆
137172人看过 -
红薯坨粉
173012人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
728525人看过 -
#硬核菜谱制作人#枸杞叶猪肝汤
2555475人看过 -
马蹄银耳红枣汤
69752人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2629326人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#夏日不开火蒸菜/菌菇毛豆蒸肉末
36779人看过 -
自制黑椒牛排
9503569人看过 -
椒盐小龙虾球(少油版)
1542484人看过