爆浆蓝莓蛋挞~
双节团圆,一家人在一起,吃吃喝喝就是最幸福的事。下午,给小孩烤了爆浆的蓝莓蛋挞,喷香爆浆,好吃极了~ 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/10
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把2个鸡蛋,少许牛奶,少许白糖,在一个大碗里用打蛋器打成牛奶蛋液
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步骤2/10
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把打好的鸡蛋牛奶液过筛一下
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步骤3/10
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这就是过筛后的牛奶鸡蛋液,顺滑细腻了很多
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步骤4/10
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蛋挞皮室温稍微软化后放入几颗蓝莓
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步骤5/10
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倒入牛奶鸡蛋液,七八分满就行
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步骤6/10
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放入烤箱里
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步骤7/10
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关上箱门,200度20分钟这样。图妈今天用的是九阳的Kitty小烤箱, 粉红色箱体,镜面箱门,太符合图妈的少女心了~感觉烤出来的东西也特别好 吃了,哈哈哈哈……
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步骤8/10
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时间到,蛋挞就烤好了, 蓝莓都爆浆了,特别 香
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步骤9/10
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这样,爆浆的蓝莓蛋挞 就可以开吃了~
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最后一步
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来张特写,赞!香!
具体的烤制时间要根据你自己的烤制工具来确定 ,因为不同的烤制工具时间是不 一样的,可以中途打开盖子看一下 的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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