萝卜煮鱼头
-
步骤1/5
点击查看大图
胖头鱼洗净,料酒和姜腌制15分钟以上
-
步骤2/5
点击查看大图
姜、水萝卜切片,大葱切段(忘了拍照),小葱切成葱花备用
-
步骤3/5
点击查看大图
坐锅热油,放姜,然后放鱼头,煎至两面微黄
-
步骤4/5
点击查看大图
加开水,刚好没过鱼面。再加萝卜、鲜牛奶、大葱段,大火煮开换中小火熬汤
-
最后一步
点击查看大图
汤成奶白色浓稠的时候加盐和胡椒粉,再煮一分钟左右,撒葱花,关火,起锅。大功告成
1.一定要用开水煮鱼,汤才会奶白色
2.汤里加牛奶味道更鲜更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
萝卜煮鱼头的相关分类
萝卜煮鱼头的相关推荐
-
山楂球(冰糖和白糖版)
215303人看过 -
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️
267457人看过 -
培根鸡蛋三明治
760515人看过 -
小茴香饺子
185743人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
235592人看过 -
猪肉欠汁南瓜
28039人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
266949人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
2015823人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23540943人看过 -
超下饭的红烧茄子
132710737人看过 -
炒南瓜
8588人看过 -
面条
163337人看过