家常菜之10:红烧冬瓜,健康版红烧肉
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冬瓜由于口感有些许象肉,在困难时期是红烧肉的替代版,用来解馋。现在生活好起来了,大家把红烧冬瓜做为红烧肉的健康版,既美味又能控制卡路里。 小伙伴们在减脂期望肉兴叹时,不妨试试这款健康版的红烧肉吧!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
冬瓜
1500克
、
香葱
1根
、
生抽
2汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
老抽
1茶匙
、
日式高汤粉或味精
适量
、
白胡椒粉
少许
、
以下为炒糖色食材
、
油
1汤匙
、
冰糖
1茶匙
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
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