酸黄瓜
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30~60分钟
| 切墩(初级)
黄瓜扭
1000克
、
无碘盐
40克
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/2
黄瓜洗净(最好用直饮水或矿泉水)去头尾 风干半天
-
最后一步
密封罐加热消毒风干后,放入黄瓜扭,盐,花椒,香叶,加热后放凉的直饮水,覆盖保鲜膜密封倒扣5-7天
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
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