西红柿炒年糕
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步骤1/8
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年糕切成片，放清水里面浸泡10分钟
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步骤2/8
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西红柿放入沸水中去皮
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步骤3/8
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去皮后切成小块备用
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步骤4/8
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热锅中放入色拉油后加入西红柿翻炒
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步骤5/8
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年糕沥干水分
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步骤6/8
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加入年糕到锅中，根据个人口味加入适量生抽，加入50G清水煮1分钟
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步骤7/8
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出锅前加入一勺甜面酱，翻炒均匀后出锅
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最后一步
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出锅装盘，一盘酸酸甜甜的炒年糕就完成了
炒的过程中一定要加水，要不炒的年糕会出现中间夹生的情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-05
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