爽脆小咸菜❤️
浏览 3.5万 · 收藏 278
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
白萝卜
2个
、
芹菜
2根
、
黄瓜
3根
、
胡萝卜
2根
、
盐
少许
、
葱姜蒜花椒大料香叶
适量
、
酱油
1瓶
、
食用油
适量
、
青红尖椒
根据个人口味
、
苹果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
主备好所有主食材 切成适合的小段和小块。全部放入盆中 ➕烟 沙出多余水分 为了更脆❤️
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好 用凉水透N遍 洗掉盐的咸 为了更爽脆❤️
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅热油 小火 放花椒大料 葱姜 等到这些东西变黑 味道入油里了 捞出。加酱油 加水 熬汤汁。几分钟即可❤️ 待汤汁凉了 找一个容器把主料辅料一起放在容器 放进冰箱 一天后即可❤️
-
最后一步
点击查看大图
辅料有青红尖椒 蒜 苹果 这些是最后一起放入容器的❤️
小贴士
一定把所有主料腌透 腌出多余水分 这样更爽脆❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
换个做法
小咸菜的其他做法
小咸菜的相关分类
小咸菜的相关推荐
-
#食来运转,新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
163601人看过 -
西兰花炒口蘑
7776458人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#口蘑小青菜
160069人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40783532人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3817269人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
228622人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
132550人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末油菜口蘑
177808人看过 -
爽口小咸菜
14270人看过 -
自制酸豆角
118388人看过 -
川味砂锅之足不出户的麻辣烫
634211人看过 -
包子馅--酸菜馅
363598人看过